Lecitina se regăseşte în concentraţii mari în ţesutul nervos si are un conţinut ridicat de acid linoleic ce ajută la menţinerea colesterolului în limitele normale
Asigură un aport bogat de nutrienţi şi substanţe bioactive necesar pentru suplimentarea dietei în restabilirea funcţiilor fiziologice şi a stării de sănătate a organismului, contribuind la susţinerea unui psihic sănătos.